Последни статии

  • Новини
  • Интервюта
  • Алтернативни терапии
  • Ветеринарна медицина
  • Био
  • Рехабилитация и СПА
  • Съветник
Октомври 16, 2026
0
Паметта на разкаялия се палач, повярвал в Христос, се почита на 16 октомври. Според църковното предание св. Лонгин бил римски стотник, служил в Юдея
Май 31, 2026
0
Визитка: Галина Найденова-Салхер е родена и израстнала в България. От 2002 година живее в Австрия и е учителка от 2020 година. В момента е
В поредица от статии ще Ви запознаем с работата на Вилхелм Пеликан и неговите лечебни растения.  Той учи химия във Виена и Грац. През 1916 г. е
Подвигът на легендарното куче, както и на още една дузина впрегатни четириноги вълнуват и до днес, оживява във филм.    "През януари 1925
Април 29, 2024
0
Услугата се предоставя от земеделските камари на Долна Австрия, Горна Австрия и Виена. Виена откри онлайн борса за подвижно пчеларство. Идеята е
Паркът Врана се причислява към пейзажните паркове (Landschaftspark). По своeто изпълнение той не отстъпва на известните пейзажни паркове,
Октомври 11, 2026
0
Анализи на древна ДНК разкриват подробности за населението на Централна Европа през Ранното средновековие и показват, че хора с различен генетичен
sanusetsalvus.com

sanusetsalvus.com

Email: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Той е наръчник за всички, които искат да отглеждат продукцията си по биодинамичен начин.
Календарът на Мария Тун излиза за 56-и път. В него са разгледани различните компости, обърнато е внимание за  приложението на копривата, както и е разгледано аме сеитбооборота и отглеждането на картофите.
И както винаги - многообразие от препоръки за градинари, земеделци, пчелари, винари, които искат да отглеждат продукцията си по биодинамичен начин.
Изпращането  на книгата по пощата при заплащане с пощенски запис и по банков път е за сметка на издателите. Заявки се приемат на имейл Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите. или Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите. или на телефон + 359 883478980;
Коя е Мария Тун?
Мария Тун израства във ферма близо до Марбург (Германия). По време на Втората световна война тя работи като медицинска сестра и санитарка. Омъжва се за Валтер Тун – художник и антропософ, работещ като учител по изкуство в едно валдорфско училище, с когото Мария се запознава по време на войната. Чрез него в началото на 40-те години Маря Тун се докосва до биодинамичния кръг на Тюрингия.
Отдадена градинарка, Мария Тун е вдъхновена от антропософията на Рудолф Щайнер и това я мотивира да наблюдава по-старателно своите растения. Като ползва посевния календар на Рулни, съобразен с лунните фази, в продължение на девет години, от 1952 нататък, Мария Тун наблюдава връзката между положението на Луната в зодиакалните знаци и растежа на репичките в зависимост от времето на засяване.
Благодарение на това тя извежда четири различни типа развитие на растенията в зависимост от четирите елемента. Първата публикация по този въпрос излиза през 1963 година като календар на посевните дни.
В системата на Мария Тун растенията се разделят на четири групи. В първата попадат всички плодни дръвчета и житни култури. Във втората са кореноплодните – типичен техен представител е морковът. Логично е тук да са и картофите, но по въпроса още се спори – дали те всъщност са корени, или семе. Трета е групата на листните зеленчуци като зеле, лапад, маруля, киселец. Последна и най-малка е тази на цветните растения – само 3 са познатите, от които именно съцветието използваме за храна – броколи, карфиол и артишок. Тук обаче попадат и всички цветя. Именно в календара се крие отговорът защо ако откъснеш цъфнали нарциси, зюмбюл или лале, във вазата те понякога вехнат за ден, а в други случаи са „усмихнати" и повече от седмица. 

Днес, в епохата на абсолютния бум на лекарствената индустрия,  не е ли крайно време да узнаем истината за същинския произход и въздействие на лекарствата? Възможно ли е да получим, ако не директни, то все пак алтернативни предложения срещу химията, с която биваме "лекувани"?

Точно с това се е заел д-р Рудолф Хаушка в своя труд "Лекарствените средства" (издателство" Даскалов"). Ако за тесните специалисти някои от разкритията в тази книга са известни, то за по-широката аудитория, към която се е стремил авторът, те ще бъдат огромна изненада.

Въпреки строгата си научна издържаност на много места, книгата е достъпна, интересна и най-вече полезна. Но най-важното остава читателят да получи възможността да разбере произхода и предназначението на лекарствените субстанции, както и възможността сам да избира своето "лекарство".

Преводът на книгата е на Нели Хорински-Спиридонова.

Защо всички обичат акушер-гинеколожката? 
Обявите са подредени по професии. 
Телефонът за консултации е 080014800, има възможност и за онлайн консултация. 

По-здрави бебета

Наръчникът от Магдалена Пашова – книгата, която българските майки препоръчват. Книгата е на пазара, благодарение на издателство"Сиела".
Първият помощник в избора на храна за майката, бебето и прохождащото дете вече може да откриете с второ обновено и допълнено издание.
Правилното хранене е от съществено значение за здравето на всяка бременна жена, както и за новороденото. Първите стъпки в родителството обаче повдигат много въпроси: Кои са истинските и полезни храни сред многото хранителни продукти на пазара? От какви хранителни вещества се нуждае бебето? Кога и как да започнем със захранването? Как да приготвяме домашна храна на бебето, без това да ограничава времето ни с него?
На тези и много други въпроси, свързани с кърменето, захранването и избора на храна, дава отговор второто допълнено и преработено издание на „По-здрави бебета“ от един от най-популярните нутриционисти в България – Магдалена Пашова.
Споделяйки знанията си като специалист по хранене от Института по природосъобразно хранене в Канада и практическия си опит като майка в България, Магдалена предлага ценни съвети, които да помогнат на тепърва сблъскващите се с родителството майки и бащи.
60-те изпитани рецепти, които ще откриете в тази книга, разбиват много от митовете по отношение на храненето и здравето на детето и предлагат коренно различен подход към изграждането на основното бебешко меню.
„По-здрави бебета“ е книга, съобразена с официалните препоръки на Световната здравна организация (СЗО), Националният център за обществено здраве и анализи в България (НЦОЗА) и АПА, а първото ѝ издание спечели сърцата на хиляди български майки с толерантността, топлината и куража, които вдъхва. 
Магдалена Пашова е възпитаник на канадския Институт по природосъобразно хранене (CSNN), посланик за България на движението Food Revolution, съосновател на фондация „За храната“ и активен блогър. Повече за нея може да видите в сайта ѝ www.magipashova.com
Из „По-здрави бебета” от Магдалена Пашова
Когато започнах да изучавам нутриционистика , все още не знаех, че това ще се превърне в моя професия и призвание. Осъзнавах значението на храната за здравето и бях объркана от огромното количество напълно противоречаща си информация за това кое е здравословно и кое не. Да консумирам ли месо, или не? А млечни продукти? Да закусвам или да не ям нищо до обяд? Да готвя или да ям само сурова храна?
С партньора ми планирахме да имаме дете и исках да намеря отговора на тези и още много въпроси, преди да стана майка. Обучението ми в Канадския институт по холистично хранене (CSNN) промени много от разбиранията ми за храната и храненето, а промените, които осъществих в собствения си хранителен режим, ме направиха по-здрава и заредена с енергия откогато и да е било преди.
Започнах да практикувам активно професията си малко след раждането на дъщеря ми, вдъхновена от желанието да помогна на повече хора да открият ползите за здравето от пълноценното и балансирано хранене. Разработих специални програми за бъдещи родители, бременни жени, майки и малки деца, защото осъзнавах огромната нужда от информация за храненето през тези периоди, както и трудностите, с които се сблъскват младите родители днес.
За книгата
Реших да напиша тази книга, за да споделя опита си и да помогна на повече родители не просто да осъзнаят значението на храната за здравето на децата си, а и да им бъда полезна в избора на храна през ключовите първи две години от живота на детето им.
Книгата е посветена на храненето през първите две години не само защото те са основополагащи, а и защото през тези години ние, родителите, имаме най-пряко влияние, избирайки какво и как да ядат децата ни. По-късно се намесват други фактори и влияние, като институции (ясли и детски градини), общество (детски центрове и площадки), маркетинг на вредни детски храни, а и самото дете става по-самостоятелно в поведението и избора си на храна. Съвсем естествено подходът в храненето след втората година се променя и е тема на друга книга.
В Първата част на настоящата книга ще научите повече за това как храната влияе на детското здраве и защо изграждането на хранителни навици започва много преди детето да може да се храни самостоятелно. Ще научите какво означава истинска храна, и ще се запознаете с основните хранителни групи, от които се нуждаят децата, за да са по-здрави. Поотделно ще се спрем на времето, предхождащо раждането на детето, на значението на кърменето, на същинското захранване между 6 и 12 месеца, както и на храненето на прохождащото дете между 12 и 24 месеца. Последната глава на Първа част е посветена на холистичното отношение към детското здраве, включващо други значими фактори, като движение и игри, стрес, сън и почивка. 
Втората част на книгата е с практическа насоченост. В нея ще откриете съвети за приготвяне на домашна храна за заети родители, насоки за подбора, пазаруването и приготвянето на основните групи храни и примерни рецепти, подходящи както за деца между 6 и 24 месеца, така и за цялото семейство. В края на Втора част ви предлагам примерна схема за захранване с информация за уменията за хранене, енергийните потребности, последователността на въвеждане на нови храни и примерно разпределение на дневните хранения за всеки от периодите 4 – 6 месеца, 7 – 8 месеца, 9 – 12 месеца и 12 – 24 месеца. 
Първоначалното издание на книгата в края на 2014 г. беше посрещнато с голям интерес от младите родители, защото тя беше една от малкото на пазара и единствената от български автор, която говореше за необходимост от промяна и осъвременяване на остарелите практики при захранването, каквито са  водата със захар, ранното захранване с плодови сокове, попарата и прекаляването със зърнени храни за сметка на плодове, зеленчуци и полезни мазнини. Няколко тиража на книгата свършиха бързо и това само ни доказа колко важна е темата за родителите, които искат да взимат активни и информирани решения за захранването на бебето и за пълноценното хранене на семейството си.
Науката за хранене е една от динамично развиващите се съвременни науки, в която почти всяка година нови проучвания стават причина за осъвременяване на разбирания, насоки и препоръки. Всичко това се отнася и за периода на захранване. Към първоначалното издание на книгата разпространени бяха препоръките за късно захранване с храни алергени, както и за по-дълго предлагане на гладко пасирана храна на бебето. През последните години на база по-нови проучвания се наложи разбирането, че за намаляване риска от хранителни алергии е препоръчително храните алергени да бъдат въведени в малки количество преди навършване на годинка и по възможност в периода, когато бебето все още е кърмено, а за насърчаване на дъвкателните и говорните умения е добре в рамките на първите 12 месеца бебето да премине от течна храна (мляко) през гладко пасирана храна (пюрета и каши), гранулирана консистенция (едро смлени пюрета и каши) до храна на парченца, намачкана храна и храна за ядене с пръсти.
Именно тези по-нови разбирания са отразени във второто разширено и допълнено издание на книгата от края на 2017 г. Допълнително в него е включена нова и по-подробна информация за хранителните потребности на бебето и прохождащото дете, за кърменето и адаптираните млека, за различните нежелани реакции, които могат да възникнат при захранването, за видовете алергии, за подбора на продукти, приготвянето и съхранението на домашна храна. В книгата има и над 10 нови таблици с практическа насоченост, включително таблица за препоръчителните дневни дози на витамини, за индекса на телесната маса, за количеството млечно хранене през първата година, за свойствата на различни пробиотици и др.
Препоръките в книгата са съобразени с официалните препоръки на СЗО, НЦОЗА, УНЦИЦЕФ и Американската академия по педиатрия (ААП), като при наличие на различия в тях разликите са отбелязани. В същото време книгата съдържа позицията ми по отношение на захранването като възпитаник на CSNN, личния ми опит като майка и наблюденията ми върху опита на стотици други жени, с които имах удоволствието да се запозная и да разговарям през последните пет години.
Надявам се всичко това да направи книгата полезен справочник за вас, интересуващите се родители, като ви призовавам да бъдете активни, да търсите отговори и да взимате информирани решения. Подчертавам, че книгата е само с информативен и насочващ характер. Онова, от което е най-важно да се водите, са интуицията ви, сигналите на собственото ви бебе, както и препоръките на вашия педиатър, който особено през първата година ще следи отблизо растежа и развитието на бебето ви. Във връзка с това ви съветвам да се доверите на лекар, който се интересува от модерните тенденции в областта на храненето и споделя възгледите ви за значението на кърменето и захранването.
Страница 480 от 563
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…