Nutrition day е международен проект, организиран от Европейското дружество по парентерално и ентерално хранене и метаболизъм /ESPEN/, Медицински университет – Виена и Австрийско научно дружество по ентерално и парентерално хранене /АКЕ/. По него се осъществява ежегоден одит в Европа и в света на свързаната с различни заболявания малнутриция (недохранване).

С помощта на специални въпросници, ендокринолозите извършат одит и системно наблюдение на нутритивната грижа с оценка на рисковия хранителен статус на пациентите в УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ“. Събраните анонимни данни се въвеждат онлайн в международна база данни, след което болницата получава съответния сертификат.

„Малнутрицията възниква при невъзможност за набавяне на необходимото количество хранителни вещества и енергия за правилното функциониране на организма. Това често включва дисбаланс на протеини, калории и основни витамини, от които тялото се нуждае всеки ден. Съществуват състояния или заболявания, които пречат на правилното усвояване на хранителните вещества от храната и затова при тези пациенти храненето трябва да бъде съобразено с нуждите“, обяснява доц. д-р Даниела Попова, началник на Клиниката по ендокринология и болести на обмяната за лечение на метаболитни нарушения.

Всяка година УМБАЛ „Царица Йоанна-ИСУЛ”, която е регистрирана като център в Nutrition day, чрез Клиниката по ендокринология и болести на обмяната за лечение на метаболитни нарушения, и представлява България в този проект, събира и предоставя данни за хранителния статус и храненето на болничните пациенти, с което съдейства за насочване към грижи за подобряване на храненето и изграждане на ефективна хранителна терапия.

За разлика от други заболявания, които имат ясни проявления и за които пациентите търсят помощ, нито диабетът, нито предиабетът имат симптоми. В повечето случаи хората съвсем случайно разбират, че нивото им на кръвна захар е опасно повишено. Затова специалистите съветват поне веднъж годишно всеки да си изследва нивото на кръвната захар.

Колко критичен момент е предиабетът
Предиабетът е гранично състояние, в което нивата на кръвната захар са по-високи от нормалните, но не толкова високи, че да бъде поставена диагноза диабет Тип 2. Въпреки че предиабетът е обратимо състояние, 50% от хората, диагностицирани с него има вероятност да развият диабет Тип 2 през следващите пет до 10 години, ако не вземат правилните мерки.

Хората в състояние на предиабет имат:
- 15% по-висок ръст от развитие на сърдечно-съдово заболяване
- 16% по-висок риск от коронарна артериална болест (по-позната като артериосклероза)
- 14% по-висок риск от инсулт
- Много от тези пациенти имат недиагностицирано бъбречно заболяване
- Повишена опасност от заболяване на очите, тъй като високите нива на кръвната захар увреждат малките кръвоносни съдове в задната част на очите
- Предиабетното състояние е тясно свързано със сексуалната дисфункция при мъжете